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2017.12.20
その他
当市場は,全国初の中央卸売市場として昭和2年に開設し,本年で90周年を迎えました。これを記念し,平成29年12月17日(日)に開催した「開設90周年記念式典」において,下記・別紙のとおり「京都市中央市場宣言」を行いました。この宣言は,市民に安全・安心な生鮮食料品を安定的に供給するとともに,世界に誇る「京の食文化」を支える京都市中央市場の役割を再認識し,将来に繋げていくため,場内事業者と開設者である京都市の連名で行ったものです。
画像をクリックしていただくと、宣言全文がごらんいただけます(PDF:0.6M)。
11月23日市場まつりの当日用マップです!
1月13日(土)に食彩市を開催します!