７月２８日（金）、石川県ＪＡ志賀（しか）の「能登すいか」が京都市中央市場に初入荷し、関係者向け試食や産地によるＰＲが行われました。

「能登すいか」は砂丘や赤土地帯で育まれ、みずみずしさや糖度１１度以上の甘さ、シャリシャリとした食感が特徴です。
今年は低温の影響で出荷が１週間ほど遅れたそうで、数量についても、雨の影響で昨年の２割減になります。京都市場へは８月中旬までに8000～8500箱が入荷される予定です。
ミネラルたっぷりのすいかは夏バテ防止にもなりますので、甘さを味わってみてください。